¡East Coast Wings + Grill está contratando a Key Holder / Floor Manager en el área de Charlotte! Estamos buscando gerentes de restaurantes que se esfuercen por construir una cultura centrada en los empleados y los huéspedes y siempre pongan a su gente en primer lugar.

Somos una empresa joven y en crecimiento que busca personas que quieran sentar las bases para todo lo que está por venir y ayudarnos a moldear nuestra forma de pensar. Por supuesto, aún necesita administrar su negocio en el día a día.

Queremos saber que:

Puede divertirse y bromear sin dejar de hacer el trabajo.

Tener pasión por desarrollar y entrenar a las personas animándolas.

Son motivados, organizados, pacientes y expertos en comunicarse.

Conoce el equilibrio entre ser un jefe trabajador y que trabaja en equipo y ser un amigo comprensivo y compasivo.

Levántate en momentos en los que todo parece volverse loco: un empleado cancela el día, tienes un invitado doblado y fuera de forma en el comedor y algo en el restaurante no funciona correctamente (sí, todos los compañeros gerentes de restaurantes hemos estado allí).

Quieres ser el mejor.

¿Cómo es mi día?

Corre por el piso y causa una impresión duradera en nuestros huéspedes (mucho ejercicio mientras socializas).

Entrevista, contrata, entrena, desarrolla y entrena a tu equipo (nada más que buenas sensaciones).

Actividades administrativas como centrarse en el inventario, completar los pedidos de FOH y BOH y monitorear la caja fuerte (trabajar esos músculos cerebrales).

Asegúrese de que la seguridad alimentaria, la calidad y la presentación estén a la par mientras babea por unas alitas de aspecto sabroso y realice controles de línea (satisfacción).

Apoyo en la cocina, bar y comedor durante las horas punta (tú, haciendo tú).

¿Qué hay para mí? ¡Buena pregunta! Además de un salario competitivo y un posible potencial de bonificación en el futuro, hay muchos.

Buen equilibrio entre el trabajo y la vida personal 50-55 horas a la semana

Dado que somos una empresa joven y en crecimiento, hay espacio para la expansión de aquellos que realmente brillan.

Un entorno realmente divertido e increíble del que nuestros empleados no pueden evitar entusiasmarse.

Llegar a comer comida deliciosa.

Hacer crecer una comunidad de personas innovadoras

Así que, si conoces los trucos de este oficio como la palma de tu mano, queremos saber de ti.